Hiki i ka mea kōkuaʻo Hong Kong. Hiki ke kūlanakauhale iāʻoe i nā meaʻala'ē aʻe a me nā mea malihini'ē aʻe, a ma mua o kou nohoʻana i nā haleʻaina o ke kūlanakauhale, e nānā ponoʻoe i ka mea e loli ai kou mau niho. Ma lalo nei eʻikeʻoe i kahiʻumi o nā meaʻai maʻamau o Hong Kong, me ka helu kūpono e kōkua iāʻoe e hoʻoholo i nā mea likeʻole a me nā meaʻino.
01 o ka 10
1000-Makahiki kahiko
Inā hiki iāʻoe ke hōʻoia i kahi puaʻa makahiki hoʻokahi makahiki, hiki iāʻoe ke noʻonoʻo iāʻoe iho he hanohano Hong Konger - he mana kēia mau mea. Ua hanaʻia ia mai ka wai kuʻi a me nā hua moa i kanuʻia i loko o ka lepo, kahi lepo a me ka paʻakai no nā mahinaʻelua. ʻO ka pūpū o ka moa e lilo i browny,ʻeleʻele, akāʻo ia ka mea i loko e kū nei ka mea maoli e kū nei. Hiki ke'ōmaʻomaʻo ka'ōpū a hoʻonani i kaʻala o ka maikaʻi, nā hua i noho a puni no nā mahinaʻelua. Hiki i nā hua ke hōʻiliʻiliʻia mai nā mea kūʻai hale a puni ke kūlanakauhale a iʻeliʻia paha i ka papaʻaina noodle. 'Ehāpono 4/10
02 o 10
Nīpī Nest Soup
ʻO kekahi o nā mea momona nui loa o Hong Kong,ʻo ka Soup Nest Bird he gelatinous hui o ka moa moa a me ka manu lele (ʻano manu). ʻO ia, eʻai anaʻoe i ke kuhaʻaiʻana. Hoʻokumu nā'ōpena i ko lākou mau pūnana mai ka pala a me kēlā me kēia makahiki, ma hope iho o ka hoʻokuʻuʻana o ka manu i ka pūnana, eʻokiʻokiʻia a hoʻokomoʻia i ka hulu. E like me nā mea he nui ma ke kūlanakauhale, makemake nuiʻia ka kānana no kona mau pono pilikino. E hoʻonuiʻia 7/10
03 o 10
Pākī Māmala
ʻO kekahi o nāʻoihana koʻikoʻi loa o ka honua, koiʻia e koi i kaʻaha palaoa Shark ma Hong Kong a me Kina he mea kānalua ke emiʻana i ka nui o nā manō i ka moana. ʻAʻole hiki i ka kohoʻana i nā Jaws ka hopena e lilo i ka hiamoe akāʻaʻole ka lawaʻole o nā manō e hoʻonui i ka hoʻololi houʻana i ka laina meaʻai. ʻO ka mea kānana ka mea nui i ukuʻia no kona kumukūʻai uku kumukūʻai a he mea kūpaʻa paʻa ma ka maleʻana a me ke kaʻina o ka papa. ʻAʻohe mea e hoʻowahāwahāʻia,ʻaʻole hoʻi he mea kūikawā, kahi iki iki. ʻEwalu 8/10, aiʻole me nā pili pili honua 0/10
04 o 10
ʻO ka pua puaʻa
ʻO kou mea nui nui maʻaneʻi keʻano,ʻo kēia mau wīwī,'ōpēpī e like me nā wāwae mīnū e like me kekahi mea mai kahi papa mele. ʻO ka meaʻoluʻolu, uaʻoi aku ka maikaʻi o kā lākou leʻaleʻa ma mua o nā mea'ē aʻe a pau e hiki ai i ka kilokilo kilokilo ke hoʻomoʻa, inā heʻuʻuku iki. E hoʻonuiʻia 7/10
05 o 10
Nā Ui Hua
ʻO kā mākou komoʻanaʻelua i loko o 'nā māhele o ka moa aʻoukou i manaʻoʻole ai e hiki iāʻoukou keʻai', nā hua'ōlelo mīkini hānai i puka ma luna o ka papahana Hong Kong. Hoʻohuiʻia nā mea pono a pau i ka'ōniʻona a nānāʻia e like me nā kuihi chipolata, me ka ulu mālie. Hāweleʻia i ka laiki, a me nāʻaʻahu a me ka hulu. 'Ehāpono 4/10
06 o 10
Ka Lulu Kele
E like me ka Shark Fin Soup,'elē bele kahi meaʻono'ē aʻe e hōʻailonaʻole ai i ka WWF. ʻO Hong Kong a me Kina no ka hanaʻana i kēia mau mea ola e hoʻonāukiuki i kā lākou helu a he ponoʻoleʻoe e hāʻawi i ka'ūniʻu i ka'ūni. Hiki iāʻoe ke kilo i nā hale kelepani'ielū ma Hong Kong e nā kolo lūlū i'ō i loko. Hoʻopiliʻia nā kuhukū a hiki i ka hola heʻumikumamālua, i hui pūʻia me nā mea kanu a me nā lotions a lawelaweʻia e like me keʻano o ka meli-like. ʻO ka hukiʻana maʻaneʻi,ʻo ia hoʻi, nā mea lapaʻau,ʻaʻoleʻo ia ka hopena. Hoʻowaiwa 1/10
07 o 10
Ka Waihona a me ke Keʻa
Like hele? Like cafe? No ke aha e koho ai? Ma Hong Kong, hiki iāʻoe ke hui pūʻia i loko o ke kīʻaha hoʻokahi. ʻIkeʻiaʻo Yuenyueng,ʻo ka inu e hui pū i nā hapakoluʻelua o ka Hong Kong style milky tea me ka hapakolu hapa. Hiki ke hoʻohana wela i ka wela i ka hoʻoilo aiʻole ma ka hoʻolālā hoʻolulilulu o ke kauwela i piha i nā pahu hau. ʻO Pai Pai Dongs kahi kūpono e lawe ai i kīʻaha. Ke kahe 'ana 8/10
08 o 10
Hawaiian Medicine Herbal
I ka wā e hele aiʻoe i ke kūlanakauhale, eʻoluʻoluʻoe i keʻala o ka lāʻau lapaau a me nā lāʻau lapaʻau mai o nā alanui he nui. ʻAʻohe ala hoʻopunipuni e kau ai,ʻo kēia mau mea pila. Hoʻopiliʻia ka lāʻau lapaʻau a hiki i ka lua mau mea kanu, a me nā pākeke a me nā paila e pau i ka hoʻouluʻia i lalo a lawelaweʻia ma nā'āpanaʻano nui. ʻOi aku ka maikaʻi e lawe i ka pāʻina pāʻani i ka concoction a hāʻule iho i lalo, e like me kaʻala e hiki ai iāʻoe ke pā. ʻO ke kuhū pono'ī maikaʻi loa. Nui ka nui o nā waiʻona, nā mea a pau i hoʻoponopono i kekahi hapa o kāu mau kino āpau.E heluhelu i nā hale kūʻai ma Sheung Wan a me Hollywood Road inā makemakeʻoe e hele. ʻEhā 3/10
09 o 10
ʻO Snake Pā
Hanaʻia ka mīni Snake he meaʻono iki a hoʻomaʻamaʻaʻia i ka wela. ʻO ka hapa nui o ka meaʻona o ke kūlanakauhale i kēia manawa ua hoʻopukaʻia a maloʻo paha mai Kina, akā, no ka ho'āʻoʻana i kaʻiʻo a me ka mea maikaʻi loa, ponoʻoe e hou. ʻO keʻano o ka hoʻoikaika i ka lima o nā haleʻaina sning e noho nei ma Kowloon . Maanei, e hukiʻoe i kāu pilau punahele a iʻole ka cobra mai ke kua o ka hale kiaʻi a nānā aku iā ia i ka'āpana i ka pahu'āpala, a me nā snake'ē aʻe eʻoi aʻe ana i nā helu kumu kūʻai. Hiki mai ka'anena me ka snake i hoʻokipaʻia i loko, akā, inā heʻano koaʻoe, hiki iāʻoe ke ho'āʻo i ka nāhe ma ka pāʻina'ē aʻe. Me he mea lā ua aneane kokoke i nā meaʻai a pau he nui ka mea e'ōlelo ai he meaʻono ia e like me ka moa. ʻEleʻele 6/10
10 o 10
Sea Slugs
ʻAʻole kā mākou makana nuiʻo Hong Kong . Manaʻoʻoe e hoʻonani a hoʻokuʻuʻia ka pale o ke kai a ponoʻoe. ʻAʻole e like me ke kuhiʻana i kahi trampoline,ʻaʻohe meaʻono e like me ka moa. Pono nā mea hoʻohālike e hoʻolāʻau i ka'ōniʻoniʻo e like me kēia e lawe aku ana i kekahi mau pepa mīkini paheʻe, aiʻole ma luna o ka moena o nā noodles a me ka laiki me kahi mila e hele pū ana. ʻEhā 3/10