Mahalo paha i nā koleka hale hōʻoki o Chicago i hoʻokahe i kā lākou kiʻi weliweli i nā makahiki i hala aku nei i mea e inu ai i nā inu ma mua o kou hikiʻana i ke kūlanakauhale. ʻIkeʻia nā wahi hopena kahi kahi e hele pinepine ai nā poʻe, nā wahi kiʻekiʻe mai kahi loungesona kiʻekiʻe-concept cocktail i kekahi e kaena i nā manaʻo kupaianaha o ka Millennium Park .
I ka manawa hou e kākau aiʻoe i kahi keʻena hōkele ma ka Windy City, e koho i kahi kahi e makemake aiʻoe e noho ma kahi liʻiliʻi a piʻi i luna. Eia kekahi o kā mākou mau punahele:
01 o 09
ʻO ke keʻena Berkshire
I ka makahiki mua o ka lumiʻaina awakea o ka makahikiʻumikumamāiwa o ka makahiki 1920,ʻo ka Berkshire Room ka mea i paʻa i ka hapa nui o ka hanana mua i kona hoʻolālāʻana i ka wā i weheʻia ai i ka Acme Hotel Co.. Ke manaʻo neiʻoe ua hoʻi maiʻoe i ka wā e like me kouʻano hōʻoluʻolu kūikawā kahiko a hoʻomākaukauʻia e ka'āpana hoʻohanohano. lanakila nā mixologists. He helehelena kaulana loa ma hope o ka hana a me nā hopena hebedoma e pili ana i nā mele e haku ai i nā mele e hiki aiʻoe i keʻano kūlohelohe maikaʻi. 11 E. Ohio St., 312-894-0800
02 o 09
ʻO ka Bar ma ka Peninsula
I ke anuanu ma waho, kahi o nā wahi nui i loko o ke kūlanakauhale aia ma The Bar - i loko o Peninsula Chicago . ʻO ka mea i makemake loaʻia,ʻo ia ka sofa i mua o ke ahi ahi, akāʻo ka mele kuʻuna e lawa ia i mea e mahana ai iāʻoe. ʻO kekahi lāʻoi aku i kaulana nui,ʻo ka Bar e hoʻonui i ka whiskey a me ka Champagne. 108 E. Superior St., 312-337-2888
03 o 09
ʻO ka Broke Shake
Hiki i loko o ka hōkeleʻo Freehand Chicago ,ʻo The Broken Shaker hōʻikeʻike i nā meaʻono kūikawā a me nā papa hana. ʻO ka lehulehu he hui nui o nā kānaka, nāʻanoʻoihana pale a me nā malihini kipa, a uaʻae kokeʻia nā mea hōʻoluʻolu e like me nā mea hoʻoponopono. Nui kaʻoluʻolu i kēia mahele, mai ka mōhai hoʻomana pinepine i ka "Pick-Nick Service" -ʻO ka makana Broken Shaker o ke kaona. Loaʻa iāʻoe kahi'ōmoleʻo 375 milliliter (manaʻo i ka bourbon, vodka) a me ka wai hou. Ua hiki mai ia i loko o ka hīnaʻi. 19 E. Ohio St.
04 o 09
ʻO Coq D'or
Ua hele a hele a hele nā pā, akā hoʻokahi mau mea i maʻa mau loa:ʻO Coq D'Or i ola i nā mea a pau. Ua puni ka lumi hoʻolālā o ka Drake Hotel ma hope o ka hoʻopau 'ana i ka Prohibition a mālama mau i kahi hoʻonohonoho kūpono. He maikaʻi a hoʻonaniʻia ka poʻe kūkini kiʻi, me nā'ōlelo akamai nui. He wahi nui ko lākou'āina no ka hoʻonohonohoʻana i loko o ka hebedoma hebedoma no kahi mea ikaika a paʻakikī (Think Old Fashioned, whiskey neat). Hoʻokani kekahi pianist i ka pō. 140 E. Walton St., 312-932-4623
05 o 09
J. Parker
Aia ma ka 13th floor of Hotel Lincoln ,ʻo ka lumi hoʻokipa luna kiʻekiʻe ma luna o Lincoln Park . Ua puniʻo ia mai ka makahiki 2013, akā i ka makahiki 2015, ua kūkulu nā mea hale i kekahi papa patio i paniʻia i ka aniani, me ka hoʻoliloʻana iā ia i koho koho no ka makahiki. Hoʻopiʻiʻo J. Parker i ka papa hana hoʻokalakupua ikaika,ʻo ia hoʻi nā makana kūikawā a me nā mōhai hoʻolālā, me nā waina i hōʻoluʻoluʻia, nāʻuhane a me nā papa inoa pia. Noho ia ma kahi 140 i waho a me 55 i loko. 1860 N. Clark St. , 312-254-4747
06 o 09
ʻO ka Lounge NoMi
ʻO Michigan Avenue nā mea kūʻai kālepa i ka hale kuʻiʻo Park Hyatt e pili kokoke ana i ka haleʻaina kūlana kiʻekiʻe o ka inoa hoʻokahi. He mea kaulana loa ia i ka wā hoʻomaha a me ke kauwela, i ka manawa e hele ai nā malihini ki Chicago. Hiki i ka pāʻani ke hoʻonāukiuki i nā mīkini a me nā lūlū o ke kai i ka wā e mahana ai ke anuanu; Mālie ka hoʻopukaʻana i ka poʻe eʻimi ana i nā lolo o ka whiskey. ʻO ka hoʻolālā o ka pīpī he mea leʻaleʻa, ma ka hoʻohanaʻana i nā mea hou a me nā meaʻai i ka mea hiki. 800 N. Michigan Ave., 312-335-1234
07 o 09
ʻO ka palaoa a me ka Bar
ʻO kahi wahi hoʻokipa o ka hale hōkele o Palomar kahi e hoʻonui ai i nā poʻe o ka'āina ma mua o nā malihini. A oiai nā pākaua e hoʻopuni wale i ke kālepa e hana i nā'elixirs exotic a pēlā, ua wikiwiki lākou. E loaʻa iāʻoe ka meli i mua oʻoe i ka manawa hoʻokahi no lākou e kīkeke i ka pia. He hauʻoli nui lākou no ka hauʻoli, no laila ua nui ka koho, aʻo kahi o kā mākou punahele i ka City Windy . ʻO ka "wai punawai" he mau cocktails i hanaʻia me nā mea hana a me nā hale. 505 N. State St, 312-755-9704
08 o 09
Vol. 39
ʻO ka Lālā Kālā'Ilepili kahi kūpono i kahi lumi hoʻokipa awakea e hoʻonā i lalo ma hope o kekahi lā kūpaʻa ma ke keʻena. ʻO kona huakuʻi e pili ana i kahi waihona moʻo'ōlelo kūikawā, me ka nui o nā pekeʻeke i loko o nā wahi āpau a me nā noho wāwae mau haʻahaʻa a me nāʻahaʻaina e hoʻomaha ai. Vol. 39 e hoʻoulu ana i kahi helu olakino o nā malihini e noho ana ma ka Kimpton Gray Hotel , kahi i hui pū me ka poʻe hana ma ia wahi. ʻO kahi o nā mea nui loa o ka pahu kahi o kāna hana kahiko Old Fashioned, kahi e hiki ai i nā imbibers ke hoʻokaʻawale i kaʻuhane whisky maʻamau no ka laikini, ke koko, mezcal a me kequila. 39 S. LaSalle St., 312-750-9007
09 o 09
Kuʻe a me Up
ʻO Robey , kahi i waihoʻia ma Wicker Park ,ʻo ia ka hale kūʻai o nā hokele nui piha ma kahi kokoke. Heʻano hoʻokipa, a ma ka puʻuwai o ka hana. ʻO nā lumi he 69 kahi me kahi hui maikaʻi o nā suites a me nā malihini i hoʻokipaʻia. Hiki iāʻoe ke koho mai Cafe Robey, Cabana Club, a me ka cafe o nā lā a pau, akāʻo ka meaʻoi loa o ka lumi hoʻolālā kiʻekiʻe a me luna. Hoʻomaopopoʻia nā malihini i nā manaʻo kūponoʻole o Chicago's skyline e hiki ai iāʻoe ke hele mai kaʻaoʻao komohana o ke kūlanakauhale. ʻO kaʻoihana cocktailsʻano likeʻole. 1600 N. Milwaukee Ave., 872-315-3082