E noi i kekahiʻAmelika e hoʻokomo pinepineʻia i loko o ka papaʻaina Hoʻohouleʻa a wikiwiki lākou e pane mai "turkey." Hoʻokomo pinepineʻia ka hoʻomaikaʻiʻana i ka lāʻo Turkey no ka nui o ka manu i kaʻaina. Akā, he mea kupanaha,ʻaʻole hiki i nā Pilgrim eʻai i ka pipi i ka Thanksgiving mua i ka makahiki 1621.
ʻOiai ka poʻe pilgrim i hoʻonāukiuki i kaʻohanaʻo Wampanoa no nā lāʻekolu i ka kolo o Plymouth, ua nānā paha lākou i nā wai e like me nā kele, nā pīpī, a me nā lūlū pua.
Ua heleʻo Edward Winslow, he alakaʻi Pelekāne, i kēlā mele Hoʻohanohano mua, a kākauʻo ia e hoʻouna ana ke kia'āina i nā kānaka e hele i ka "manu lele" i ka laweʻana o nāʻAmelikaʻAmelika iʻelima kao nui. ʻO kā William Bradford, ke kia'āina o ke koloka, ua'ōleloʻo ia ma ka'enewaiwai, he mau mea hihiu hihiu, a me ka'āpana puaʻa nui loa.
Inā lawelaweʻia ka pipi, ua hoʻohanaʻia paha ma nāʻano likeʻole ma mua o kaʻahaʻaina lāʻekolu. Ma ka lā mua, eʻokiʻia nā'āpana o nā mea hihiu a me ka'ōpū holoʻokoʻa a pau i nā kapuaʻi ma luna o ke ahi ahi. Ma nā lā ma hope aku, e hoʻohanaʻia kaʻiʻo o ka'āhiu i nā'ūkū a me nā meaʻono. ʻO ka poʻe pilgima kekahi manawa i nā manu manu me nā mea kanu, nā'aliki, aiʻole nā huapalapala, akā,ʻaʻole lākou e hoʻohana i ka meaʻai i loko o ka pailaʻana, e like me kā mākou i kēia lā.
I ke kenekulia ma hope, ua hoʻomauʻia ka'onihi i hoʻokahi o nā meaʻai i lawelaweʻia i kaʻahaʻaina Hoʻokele. Eia kekahi laʻana, he 1779 Thanksgiving menu e hoʻokomo i nā lima ma lalo: Haunch of Venison Roast; Kina o Pork; ʻO Turquia; Pigeon Pasties; Lele Gooʻa.
ʻO kekahi mea ho'ākāka e wehewehe ana i ka pipiʻaiʻo ia ka mea nui loa i kaʻahaʻaina Hoʻohanohano akā,ʻaʻole hiki ke loaʻa ka pipi i loko o ke Kaua Hoʻohuli Hou, uaʻai nā kolonā i nā meaʻai likeʻole me ka pipi.
Akā ma ka waenakonu o nā makahiki 1800, ua ulu ka turkey i ke koʻikoʻi ma ke kikowaena o kaʻai. I loko o kahi kīkoʻa manuʻo 1886 i kapaʻiaʻo "The Kansas Home Cookbook," i wehewehe nā mea kākau "ʻAʻole i hoʻolakoʻia ko mākou papaʻaina mahalo no kā mākou mau kupunawahine e hoʻokomo nei i ka wā kahiko.
ʻAʻole hiki i ka papa ke kaniʻuhū hou, i ka'ōlelo a me keʻano pilikino, ma lalo o kona kaumaha o nā meaʻai, nā mea kanu, a me nā leʻaleʻa. "Ma ka mea, ua'ōlelo nā mea kākau i ka hanaʻana o nā kuke i ka home i nā meaʻua, nā iʻa, nā huaʻona, a me" [hen] , ka piko o nā kuleana pili - ka Pīpī hoʻomaikaʻi! "
I ka waena o 1900, he nui loa ka piko o ka pīpī ma nā mele Hoʻohanohano e hoʻomauʻia ana nā pipi e kūʻai maikaʻi i ka wā o ka Paʻi nui a me nā miliona miliona paona i hoʻounaʻia i nā koa i ka makahiki 1946 i ka wā o ke Kaua Honua II.
Ma kekahi o nāʻano kūikawā o ka Hōʻailona Kūikawā, i kēlā me kēia makahiki, loaʻa kahi pōmaikaʻi Pelekikena i hoʻokahi pōmaikaʻi maikaʻi loa i ka wā e hoʻopili ana kāna mau wāhine i ka papaʻaina. Ua hoʻomakaʻia ke kuʻuna i ka makahiki 1963, i ka manawa i hoʻihoʻi aku aiʻo Pelekikena John F. Kennedy i kahi 55 pound turkey e'ōlelo ana, "E hoʻokuʻu wale nō kēia." Ua hoʻouna akuʻo Pelekikena Richard Nixon i nā piko i ka Washington DC i mahiʻai i ka mahiʻai i ka manawa i hāʻawi aku aiʻo Pelekikena George HW Bush i ka kala kala mua i ka piko o ka makahiki 1989. Mai ia manawa mai, ua kalaʻia hoʻokahi pipi i kēlā me kēia makahiki ma ke Hōʻike Hōʻike Hoʻokele Thanksgiving Nation. ʻO ka mea pōʻino,ʻaʻole e ola lōʻihi kēia mau pipi no ka mea ua hānaiʻia lākou no kaʻaiʻana ma mua o ke ola lōʻihi.