ʻO ka Baristas Italia ke hana i kēia meaʻona maikaʻi loa
Ināʻoe e hoʻolālā e hele i Italia i ke kauwela a kauohaʻoe i ka hoʻolimalimaʻia o kahi puhi mai ka papa inoa, makemake pahaʻoe eʻike iāʻoe e kauoha wale ana i kahiʻawaʻawaʻawaʻawa a me ka wai inu . A ināʻoe ma kahi pā, e hiki iāʻoe ke laweʻia e lawelaweʻia me ka Baileys Irish Cream a iʻole ka wai liqueur kī.
ʻOiaiʻo nāʻAmelika a me nā Brita e hauʻoli ana i ko lākou mau iwi makamae a me nāʻaukā laʻa, uaʻikeʻia e ka mea e hoʻopiʻi nei i nā mea iʻoi aʻe.
He aha ka mea i hoʻokaʻawaleʻia kahi keka?
Ma konaʻano maʻalahi loa, e hanaʻia kahi shakerato ( caf-fay shak -a-a -to ) ma o ka huiʻana i ka espresso hou, ka paʻakiki paʻakikī, a me ka nui o ka hau, a laila e lūlū ikaika a hiki i ka wā e hele ai ka lau. ninini.
ʻO ke kaumaha i ka wā e nininiʻia ana i loko o ka aniani martisa a iʻole kekahi kīʻaha pila.
ʻO nāʻano likeʻole
ʻO nā laka Italia,ʻo nā mea ma kaʻaoʻao pāpale, e lawe i kāuʻano lulu kumulāʻau aʻoi aʻe. No ka laʻana, hiki paha iāʻoe ke inu i ka wili waina i kāwiliʻia me ka'āpana o ka paʻakikī balaka ma mua o ka nininiʻiaʻana o ka kofeʻeleʻele. Ma kahi mau wahi e hōʻoki a pani i ka vanilla gelato no ka hau, aʻo nā mea'ē aʻe e hoʻokomo i ka'ōmole. ʻO nā hāmele Martini a me ka champagne he mau mea'iani maʻamau i hoʻohanaʻia no kahi shakerato.
No kou mauʻokoʻa kūikawā, hiki iāʻoe ke hoʻomalu iā ia me kaʻeke kope kope a iʻole ka lepo i ka pahuʻeleʻele me ka pauka koko. Hiki paha iāʻoe ke hāpai iā ia me kahiʻaila poli.
Ināʻaʻoleʻoe e makemake e hoʻohui i ka waimele'opi a iʻole ke kahe, akā makemakeʻoe e hoʻopiha i luna, hiki iāʻoe ke noʻonoʻo e hoʻonui i ka rum, sambucca, a me ka mele.
Kahi e Loaa ai i kahi
I ke kauwela, hiki ke loaʻa nā mokulele i nā hale kūʻai kope, nā hokele, nā haleʻai, a me kekahi mau kī.
Inā makemakeʻoe eʻike i kahi me kou mau maka a me kou'ōpū, ponoʻoe e noʻonoʻo i ka weheʻana i kahi huakaʻi huaʻaiʻo Rome. ʻAʻole waleʻoe e hiki keʻono i kahi hauraʻi nui akā aia nō he gelato, pizza, c affe freddo, ʻo ke anuanu, kafeʻeleʻele paha kahi hiki ke hoʻomaluʻia aiʻole ka hau anuanu, a me nā meaʻono'ē aʻe o Italia.
ʻAna
Ināʻaʻoleʻoe e manaʻo e kipa pinepine i kahi cafe Italy, hiki iāʻoe ke hoʻolālā i kaʻoluʻolu o kāu lumi kuke.
ʻO nā mea nui ka mea i hana houʻia he espresso, nā kēne guga, a me ka paʻakiki. Hiki iāʻoe ke noʻonoʻo'ē aʻe i ka lama liqueur, alani a lemona paha, aiʻole kekahi iho iho o kahi extract vanilla,
Ma kahi o ka syrup maʻamau, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ke kōkoʻomaʻo maʻamau, akā eʻoluʻolu e hoʻopau i nā kōkole sukalina i loko o ka punahele wela ma mua o kou hoʻohuiʻana i ka hau aʻoʻoleʻaʻole e pau ka sugar.
E hoʻopiha i kahi meaʻala i ka hapalua o nā pahu hau, a ninini i ka espresso ma luna o ke hau. E hoʻonui i ka kōpaʻa a me ka paʻakiki hikiʻole. E hoʻomoʻi i ka syrup vanilla a iʻole ka laweʻana o vanilla. No ka pāʻani'olika, hoʻokomo i kahi pana o kāu koho. Hiki iāʻoe ke hoʻoulu i loko o ka lemon a iʻole ke alani ala a hoʻonouueue ikaika no ka 10 a 15 kekona. Ke kuhi i loko o ka mīkini (martini) ke aniani a me ke kaniʻana o ka Champagne. Presto, he shakeratoʻoe.