REVIEW: Rancho La Puerta,ʻO ka lā mua loa

ʻO ka Wahi Hoʻokena mua kahi Hoʻokahi

ʻO Rancho La Puerta ke kahua kauā hope loa aʻo kekahi o nā mea maikaʻi loa. Hoʻomakaʻia ma nā makahiki 1940 e Edmond a me Deborah Szekely,ʻo Rancho La Puertaʻehā mau mile ma ka palena mai Kaleponi. ʻO Rancho La Puerta he nui nā mea e hele ana -ʻo kaʻai nui a me nā papa, ke heleʻana i nā mauna nani, nā kūkākūkā malihini kūikawā a me ka hoʻokipa aloha. He hola wale nō mai San Diego. A he mea maikaʻi loa ia e like me nā mākaʻikaʻi hopena ma ka US.ʻO ia ke kumu i nui ai nā mea hoʻoponopono i kapaʻiaʻo "The Ranch," heʻumi,ʻumikumamākolu, iwakāluakumamālima manawa.

ʻO ka manaʻo nui maʻaneʻi e pili ana i ka loaʻaʻana o ke olakino ma mua o ka nele i ka kaumaha, aʻo ka leʻaleʻa i kaʻai maikaʻi he wahi ia o ia. ʻO kaʻaiʻana ma Rancho La Puerta he mea leʻaleʻa a he leʻaleʻa, e like me nā pāʻina hoʻokipa nani.Rancho La Puerta e lawelawe i nā meaʻai maikaʻi a pau aʻu iʻai ai i ke ākea. Heʻeonoʻeka'āina kona'āina mahiʻai,ʻo ia hoʻi, he mea nui nā meaʻai. A me nā lā hebedoma 120-150 wale nō, hiki i ka lumi kuke ke hele i kekahi pilikia i ka hoʻomākaukau a me ka hōʻike.

ʻO ka hoʻokūkūʻana i ka meaʻai maikaʻi e hōʻike ana i loko o ka hale kanu ulu nani i kapaʻiaʻo "La Cocina Que Canta," kahiʻelua mile mai "The Ranch." Inā makemakeʻoe e ho'āʻo i kekahi o kā lākou mau mea e hoʻomaopopo ai, aia kahi puke holoi kūpono maikaʻi i kapaʻia "Keʻano me ka huiʻana me nā hōkū ma Rancho La Puerta: Recipes From The World-Famous Spa."

ʻO kekahi o nā hikes kaulana loa,ʻo ia ka heleʻana i ka kakahiaka kakahiaka e hoʻomākaukau i kaʻaina kakahiaka nui ma La Cocina.

Mai haʻalele i kēia! He meaʻoluʻolu loa ke nānāʻana i ka mea hoʻokipa e huki i nā beets a me nā kāloti.

A e hōʻoia e kākau inoa no ka hōʻikeʻana i ka kuke aiʻole nā ​​lima hana lima ma La Cocina, i aʻo pinepineʻia e nā mākaʻi malihini. I koʻu heleʻana ma laila, ua aʻoʻo Mary Karlin iā mākou i ka hanaʻana i nā mea palahalaha me nā mea'alapalapa, ka momona, ka meaʻono i kaʻaila olive, me nā mea momona me nā lemon zabaglione.

He mau meaʻono maikaʻi a maʻalahi hoʻi ka hanaʻana ma mua o kou manaʻo.

Hoʻomākaukauʻana i nā papa hula, nā hula a me nāʻoihana ma Rancho La Puerta

ʻO ka pōmaikaʻi, nui nā hana i hiki ai iāʻoe keʻai i nā meaʻai aʻaʻole loaʻa i ke kaumaha. Hoʻopiʻi ka lā i nā kuahiwi kapu ma hope o Rancho La Puerta. ʻO ka hapanui o lākou i hoʻi mai i ka kakahiaka awakea, akā ua hele kekahi poʻe i nā hike i hala i ka hapalua lā. Ua hele pinepine wau mai ka holoʻana, i ka pōpōpō, a laila ua hele au i kahi'ōwili a iʻole kākoka.

Ua makemakeʻo ia i nā papa hula,ʻo ia hoʻi ka papa MTV i kahi o Demetreous e holo nei a puni e like me ia ma ke kiʻi wikiwiki aʻo mākou ka "posse" i loko o ka wikiō Britney Spears. (ʻO Britney hoʻi ia))ʻAʻole au iʻakaʻaka iki uaʻoluʻolu nui ka hoʻonaniʻana.

Ma hope o kaʻaina awakea, ua hauʻoli au i nā'ōlelo aʻo mai kā lākou meaʻaiʻono i nā kumu like "Protein: How Much Is Enough?" A i kaʻauinalā, ua maʻa mau au i nā papa moʻolelo kākau moʻolelo i aʻoʻia e ka mea kākau moʻoleloʻo Ellen Sussman, nāna i hoʻoponopono i nā kaikamahineʻino: 26 nā mea kākau Misbehave. "Ua kākau wau i nā papa hana ma mua, akāʻo ia wale nō ka mea i aʻo i keʻano hāʻawi iaʻu i nā mea hana pono e kākau i kahi puke.

I ke ahiahi ua lohe mākou i nā mea kamaʻilio malihini e like me Pepper Schwartz, PhD.

, nāna i wehewehe i ke kumu o ka moekolohe (ʻo ia wale nō a iʻole kekahi mea'ē aʻe) he mea nui ia no kou olakino. (No laila, e loaʻa i kēlā me kēia!)ʻO Pepper ke kumu o Prime: Adventures and Advice on Sex, Love, and Years.

ʻO Rancho La Puerta'Ākolu Spas

ʻO nā mea aʻu i hāʻawiʻole ai i ka manawa no ka hoʻokomoʻana i kahi papa hana hoʻokalakupua ma ke kekonaʻoihana, kahi papa hana hoʻolālā, a hoʻonui i ka manawa ma koʻu lumi. ʻO ia he Junior Villa me nā hiʻohiʻona nani o nā mauna, nā mea pena nani Mexican a me kahi ahi ahi maoli i hoʻonohonohoʻia i nā lā a pau.

Noho lōʻihiʻoe i Rancho La Puerta, no ka mea, ua hoʻolahaʻia ka papahana nui ma luna o nāʻeka he nui, a ua maʻalahi ka nalowaleʻana i nā ala makani, ke kuahiwi, nā ala nui i kanuʻia. ʻEkolu puʻupuʻu likeʻole - hoʻokahi no nā kāne aʻelua no nā wāhine, a me ka nani o ka nani - a i kekahi manawa ua uluhua wau no kahi o kaʻu hana.

ʻO nā mea hoʻoponopono a pau he poʻe Mexican a he mau'ōlelo Pelekane liʻiliʻi kekahi,ʻoiaiʻo kekahi poʻe ua lawa.

Ua hauʻoli wau i kekahi o kaʻu mau lawelawe,ʻo ia hoʻiʻo "Healing Therapy Massage,"ʻo ia ka 100% Trigger Point Therapy. ʻAʻole kēia no nā mea a pau, akā, inā makemakeʻoe e hoʻopilikia i kaʻeha mau loa, he maikaʻi maikaʻi.

Ua hoʻohana mākou i nā minuke he kanaiwa ma koʻu'ā'ī, poʻohiwi, a me koʻu mau poʻohiwi. (ʻO kēia ma kahi pāʻaniʻole o kahi kino.) Ua pāomiʻo Iesū i kekahi wahi a hiki i ka wā i'ōlelo aku ai au i ka "ʻeha" a hoʻopaʻaʻia a hiki i ka wā i'ōlelo aku ai au "i ka pilikia." ʻO ka manaʻo e mālama i ia mea a hiki i ka wā e hoʻokuʻuʻia ai ke kino o kaʻiʻo, e hoʻolako i ke ola maoli. Ua hauʻoli au no ka mea uaʻike wau i ke kuʻokoa hou ma koʻu poʻohiwi a me ka'ā'ī. Akā, ua luhi loa wau i hope, aʻai wale au i kahi a hoʻomaha mālie i koʻu lumi e hoʻihoʻi.

E hoʻi mai ana i kahi pae'āina

Ua makemake au i ka Energy Balance Massage, kahi i hui pū i ka maʻi kino maikaʻi me ka hana ike. ʻO ka hana maʻamau he 90 mau minute, akā, ua hoʻokomoʻo ia i ka hoʻohanaʻana i kahi "hiʻona kūikawā" ma koʻu'ā'ī a me ka lauoho (witchhazel?), A laila hoʻokomo i ka pūpū o nā mea hou, i loko o kuʻu'ā'ī a me kuʻu poʻo. ua uhiʻia lākou ma luna o koʻu kino e "hoʻomaʻemaʻe i kuʻu'auamoku." Ma hope iho, ua hoʻomaha wau a ua ikaika.

ʻO kekahi o nā mea maikaʻi loa e pili ana iā Rancho La Puertaʻo nā kānaka āu e hālāwai ai. ʻAʻole loa au i hoʻolaha i nā'elepelā e like me ka manawa maʻamau. Hoʻomaloka kekahi poʻe no ka manawa like i ka makahiki aʻe e hiki ai iā lākou keʻike i kā lākou mau hoaaloha hou. Noʻu nei, he pilikua hōʻeuʻeu kēia,ʻo ia hoʻi,ʻo ka heleʻana o ka loli. No laila, makemake au eʻike i kēia poʻe i ka makahiki e hiki mai ana.

Ka pūnaewele Rancho La Puerta