ʻO Rosca de Reyes

ʻO Rosca de Reyes heʻalaʻono ia heʻai kūikawā no ka Mō'īʻekolu o ka Mō'ī , i kapaʻiaʻo "Día de Reyes" ma ka'ōlelo Pelekānia, a hoʻouluuluʻia ma ka lā 6 o Ianuali. Ua kapaʻia ka hoʻomaʻamaʻa i kēia manawaʻo ka Poʻumikumamālua no ka mea, heʻumikumamālua mau lā ma hope o ka Kalikimaka. , akā, ua kapaʻiaʻo Epiphany, a ke kaha nei i ka lā i manaʻoʻia ai nā Mākaʻiwahine i ke kipa aku i ke Keiki Kristo. "Rosca", 'o ia hoʻi, ka lei a me ka "reyes",ʻo ia hoʻi nā mō'ī, no laila, he unuhi pololei ka Mō'ī' Wreath.

Hāpaiʻia ka berena me keʻano o ka wili a loaʻa pinepine nā huaʻala ma luna, aʻo kahi'ōpū o ka pēpē i'ūpalaʻia i loko. 'Ōlelo pinepineʻiaʻo "rosca." ʻO kēia meaʻai e like me ka Mō'ī Cake iʻaiʻia ma New Orleans i ka wā Carnival.

Ma Mekikoka he mea maʻamau no nā hoaaloha a me nāʻohana e hui pū ai ma Ianuali 6 eʻai i ka rosca. ʻO ka manawa pinepine kēlā me kēia kanaka eʻokiʻoki i kā lākou iho'āpana aʻo ka mea loaʻa kahi'āpana rosca me ka hānai pēpē, e hoʻolaunaʻia kahi pāʻina ma Día de la Candelaria (Candlemas), e hoʻomanaʻoʻia ana ma ka lā 2 o Pepeluali. I kēlā lā,ʻo ka mea maʻamau ka manles. I kēia mau lā, hoʻomaʻamaʻaʻia nā meaʻai e hoʻokomo i nā'ōpiopio pēpē i loko o ka rosca, no laila, ke kuleana o ka hanaʻana (a kūʻai paha) i nā keiki kāne i waena o nā poʻe.

Hōʻailona o ka Rosca de Reyes

Hōʻikeʻia ka hōʻailona o Rosca de Reyes e pili ana i ka moʻolelo o ka Moʻolelo no Maria a me Iosepa i holo ai iʻAigupita no ka paleʻana i ke kamaliʻiʻo Iesu mai ka lukuʻiaʻana o ka poʻe halaʻole.

ʻO keʻano o ka rosca keʻano o ke kalaunu, i kēia manawa ka lei aliʻi o ka Mō'ī Herode ka mea a lākou i ho'āʻo ai e hūnā iā Iesu ke keiki. ʻO nā hua maloʻo ma luna, he mau momi ma luna o ka lei aliʻi. ʻO ka huahelu ma ka rosca kahi i hōʻike iā Iesu ma kahi e hūnā ai. ʻO ka mea i loaʻa iā ia ke pēpēʻo Iesu he hōʻailona kona makuahine a he pono ke kākoʻo i ka pāʻina ke laweʻiaʻo ia i ka luakini e hoʻomaikaʻiʻia, e hoʻoliʻoliʻiaʻo Día de la Candelaria , aʻo Candlemas paha, ma ka lā 2 o Pepeluali.

Hana i Rosca de Reyes:

Hiki iāʻoe ke loaʻa i kāu iho rosca ma ke kele pūnaewele mai MexGrocer. Inā e hoʻolaunaʻoe i kahi hui pū no Día de Reyes, ponoʻoe i kēlā me kēiaʻokiʻoki eʻoki i kā lākouʻaoʻao iho o ka rosca, no laila,ʻaʻohe mea e hōʻinoʻia ai ka mea i loaʻa i ka hānai pēpē.

Ua like loaʻo Rosca de Reyes i ka mea iʻikeʻia ma ka United States as King Cake, aʻo ka loaʻaʻana o keʻano maʻamau, hoʻokahi nō ia, akā eʻaiʻia ka Mō'ī Cake ma ka hoʻolauleʻa Mardi Gras.

'Ōlelo hoʻopuka: rows-ka de ray-ehs

Nā Kned As: kaʻai a ke aliʻi, Mō'ī Cake