ʻO 3 mau kānaka kaulana loa ma Thailand
Behe ma Thailand i ka iho i nā papa mele Belaʻekolu: Singha, Leo, a me Chang.
Hoʻolālāʻia kēlā mau piahiʻekolu i ka hapanui o ka pono ma hope o ka poʻe o ka'āina, nā malihini, a me nā poʻe o ke komohana i kapaʻiaʻo Thailand .
He mea paʻakikī ka hoʻokūkū ma Thailand -ʻaʻoleʻoe e nānā i kahi lōʻihi eʻike i kahi kanaka i kahi hāmeʻa e hoʻolaha ana i kekahi o nā mea nui o ka beer. Ka inu inu inu i Thailand e like me ko lākou makemake, a ke hauʻoli nei lākou i ke kū'ēʻana i nā nuances. Nuiʻole kaʻike Leo a me Singha i ka hui like.
Ua lawe muaʻia ka beka i Thailand e nā malihini Pelekane, akā mai ka makahiki 1933, ua hoʻokipaʻo Thais iā lākou iho. ʻOiai e hiki iāʻoe keʻike i ka beer i laweʻia mai ma nā kaho a me nā haleʻaina, hiki i nā meaʻai kū i kahi hana nui no ka hoʻomaluʻana i kaʻeha aʻo ka hauʻoli i nā mea leʻaleʻa .
Ke ho'āʻo nei ka beer e paʻa i Thailand, akā naʻe,ʻo nā kānāwai koʻikoʻi a me nā hoʻopaʻi koʻikoʻi no nā poʻe homebawing e hoʻopilikia i kaʻoihana. I ka 2016, uaʻoi aʻe ka paʻakikī o nā kānāwai. Mai ka hoʻololiʻana o ke aupuni, ua kūponoʻo Thailand i nā kānāwai e pili ana i ka waiʻona .
Kōkua: Mai kāhāhāʻoe i ka manawa e hoʻohanaʻia ai kāu pia ma Thailand me kahi aniani hau ( nam keng ). ʻAʻole ia heʻino e like me ke kaniʻana, akā, i ka mahana wela o Asia. ʻO ka pā inu inu'āina kahi e hoʻoili i nā waihona nui; ʻAʻole lākou e lōʻihi ke anuanu.
01 o 03
ʻo Singha
Pākuʻi Worx / Getty Images 'Ōlelo Hoʻohanohano: "mele" (ka h a me ka paneʻole)
ʻO ka muaʻo Thailand - a he nui nā mea e hakakā,ʻo ka mea maikaʻi loa - he pāʻani pale maʻemaʻe ia ma ka 5 pakeneka ABV.
ʻO Singha hoʻi ka pia Thai i kaulana loa ma waho o Thailand no ka mea ua laweʻia aku i nā'āina'ē he nui. Maʻemaʻe ka nani, ua hoʻokumuʻo Boon Rawd Brewery Singha mai 1933.
ʻO ka inoaʻo "Singha" ka hua mele singh ,ʻo ka hua'ōlelo Sanskrit no ka "lion" a he mana ikaika i ka moʻoleloʻo Hindu (a no ke kumu i kapaʻia aiʻo Singaporeʻo "Lion City" ).
ʻOi aku ka maikaʻi o Singha ma mua o nā pahu inu beeraʻoi aʻe ma Thailand. Malia pahaʻo ia ke kumu i pale nuiʻia ai e ka poʻe hele kālā e makemake nei iā Leo a iʻole Chang.
ʻO Boon Rawd Brewery (ka mea mua loa i Thailand)ʻo ia ka mea i hoʻokūʻia i Bangkok, akā,ʻo ka pia i huaʻia ma ka weheʻana o nā mea kūʻai ma nā wahi a puni o ka'āina. ʻAʻole hoʻolahaʻia nā helehelena lehulehu o ka poʻe kālepa, akā naʻe, hiki ke hoʻonohonohoʻia nā kiʻi kūʻokoʻa, hui, a me nā hui kaiaulu ma ke kākoʻoʻana i ka hui.
02 o 03
Leo
ʻO James Cridland / Flickr / CC BY 2.0 'Ōlelo hoʻopuka: "Leo"
Leo, he lager me ka 5 pakeneka ABV,ʻo ia kekahi o nā mea nui loa o ka "hoʻokele kālā" o Thailand no ka mea e iho māmā aʻaʻoleʻo Chang.
I kekahi manawa, ua hewaʻo Chang i ka hāʻawiʻana i nā "Changovers" weliweli. Ua huli nā huakaʻi iā Leo kahi i manaʻoʻia he maikaʻiʻoi aku ka maikaʻi akāʻaʻoleʻoi aku ka maikaʻi. E like me Singha, ua hanaʻia e Boon Rawd Brewery akā he ukuʻuʻuku wale nō. ʻAe,ʻo ia ka inoa o kekahi puka hou i kahi moʻomeheu a me ka liona.
He nui ka māhele o ka mākaʻi ma Thailand, akā, e like me kā Chang mau kănă pono, nele i ka oomph o Chang. E kapa aku i ka hihia waena ma waena o Chang a me Singha.
ʻOi aku nāʻano likeʻole o ka'āina, akā he meaʻuʻuku ka Leo ma mua o Chang akā emiʻoleʻo Singha.
03 o 03
Ka Ulu Beer
Kimberley Coole / Getty Images 'Ōlelo hoʻopuka: "ch-ah-ng" ma mua o "ch-ae-ng"
ʻO ka Beer Chang (ʻo ia ka'ōlelo Thai no "'elepona")ʻaʻole paha iʻike nuiʻia ma ke Komohanaʻo Singha, akā ua kaulana loa ia ma Thailand. Ua aloha nuiʻiaʻo Chang e nā poʻe hele kālā e hoʻolālā ana i ka manawa lōʻihi e pili ana :ʻo kaʻoihana maʻamau loa ia o nā poli Thai kiʻekiʻe i mōhai.
Ke kōkua neiʻo Chang i ka hoʻomaʻamaʻaʻana i nā malihini hele māmā mai ka makahiki 1995. Ua nui ka poʻe i makemake nui iā Leo a me Singha. A hiki i ka makahiki 2015,ʻo ka lager kaʻoi loa o nā kohoʻana o ka pia ma Thailand:ʻo ka ABV he paʻakikī paʻakikī loa i ka 6.4 pakeneka. ʻO ka Chang Classic hou he ABV o 5.2 pakeneka.
ʻOiai ua lanakilaʻo ia i nā hua'ōlelo he nui, ua hakakāʻo Chang me ka inoa o ka mana maikaʻi. Ua holo ka waha o ka hoʻololi o Chang's ABV i waena o nā huelo a hiki ke piʻi i ka 10 mau pakeneka. Uaʻikeʻia nā mea kākoʻo i nā kākoʻo o Backpackers i Thailand i ka "Changover" i weliweli. Ma mua o ka noʻonoʻoʻana, ua manaʻoʻia ka meaʻai pia i ka mea hewa.
Ua hoʻololiʻo Chang i ka ABV a me keʻano, hoʻokuʻuʻana i nā hanana likeʻole me Chang Light, Chang Draft, a me Chang Export. I ka makahiki 2015, ua hoʻohuiʻia nā kaʻa a pau i Chang Classic.
Huaʻiaʻo Chang e Thai Beverage (ThaiBev), ka hui wai inu nui ma Thailand. Hana lākou iā Sangsom a me Mekhong, nā mele kaulana loa i Thailand.
Ua hoʻokumuʻiaʻo ThaiBev i ka makahiki 2003 a ua nohoʻia ma Bangkok, akāʻo ka hapa nui o nā hana i hanaʻia ma Ayutthaya , ka mea kahiko ma ka'ākau o Bangkok.
ʻO Archa (lio) ka pia e huaʻia e ka poʻe ThaiBev, akā naʻe,ʻaʻole iʻike nuiʻia i ka poʻe huakaʻi hele. ʻO Archa kahi'āpana kaulana i kekahi mau'ōpū i makemake i ka hopena a me ka 5 pakeneka ABV.
Hoʻohouʻia e Greg Rodgers