ʻElua mau kānāwai no kaʻaʻaiʻana no kaʻaiʻana me nā kīhāpai
Ma kahi o kahi eʻoliʻoli neiʻoe i nā mea'Aiʻa ma ka honua nei,ʻo kaʻike pono i kaʻaiʻana me nā kuʻikuhi pono e hele mai.
Loaʻa kaʻike liʻiliʻi o nā mele a me nā papaʻaina i ka papaʻaina i kahi lōʻihi i ka wā e pāʻina ai i kaʻahaʻaina a me kaʻaiʻana i kaʻaina ma Asia.
E hopu kokeʻoe -ʻaʻole pono e hopohopo aʻeha paha i ka hilahila o ka mea hoʻokahi ma ka papa e noi ai i ka pāpā!
ʻO ka Ins a me waho o kaʻaiʻana me nāʻaha
Mai makaʻuʻoe i nā lāʻau! He mea maʻalahi ka mechanics o ka hoʻohanaʻana i nā chopsticks; he mea pono wale no ke hana a hiki i kou liloʻana i meaʻeleʻele.
Ke loaʻaʻoe i ka wili o kaʻaiʻana me nā kuʻikuʻu, ponoʻoe e nānā i mua i ka manawa hou e hoʻomaikaʻi ai.
ʻO ka hoʻohanaʻana i nā kāpena mele me kaʻoluʻolu e hoʻonāukiuki iā mākou, e koho i nā meaʻai maikaʻi, a ma hope loa eʻono iki i kahi pāʻina ma mua o ka "hoʻopiʻi" wale i loko o ka puna a me ka'ōmole! ʻO kaʻaiʻana me nā pahu kani e hiki ke maʻawela,ʻoi aku ka maikaʻi, a me ka noʻonoʻo pono eʻai i kaʻai.
ʻO ke kī o kaʻaiʻana me nā kuʻikuʻu,ʻo ia wale nō ka hoʻoneʻeʻana i ka piko o ka piko. Hoʻokūʻia ka lāʻau lalo ma kou mau manamana lima aʻo ke koʻokoʻo kiʻekiʻe - e mālamaʻia e nā manamana limaʻelua a me ka manamana lima - e hoʻoneʻeʻia i kaʻaiʻana i kaʻai. E hoʻopaʻa i ka lāʻau nui ma keʻano likeʻoe e paʻa ai i kahi penikala a penikala paha.
Kaʻaiʻana i nā meaʻai me nā kāpena
ʻO ka'ūlī a me nā kuʻikuhi ka mea e like me ka hōʻailona.
ʻO ka hoʻohanaʻana i nā kāpena lāʻau eʻai i kekahi mau meaʻai i kekahi manawa he mea kūponoʻole a heʻole paha, akā, aia nā hana hoʻohanohano. Hiki i kekahi manawa i nā mea e paʻakikī ai eʻoliʻoli me nā kuʻikuʻu.
- Keʻole ka laiki e hoʻomākaukau pono i ka laiki, eʻai ana ia me nā kuʻikuhi he mea nui. Ma Asia, maikaʻi e hāpai i kāu kīʻaha i mua o ka pale a kīki i ka raiki i loko o kou waha. ʻO kaʻaiʻana e like me kēia e'āponoʻia ma Asia a pau - koe naʻeʻo Korea. Makemake lākou e waihoʻia nā kīʻaha ma ka papa. Hiki ke hoʻohana pūʻia nā kāpena i ka hanaʻana i ka laiki mai kāu pāpale.
- Hoʻopiʻiʻia ka'ōpena me nā noodles - me nā leo kūpono, a hiki i nā mea a pau ma Asia. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke inu kūpono mai kāu ipu maila me ka hoʻohanaʻole i ka puna.
- E hoʻohana i kāu mau kuʻomaka eʻokiʻoki i nā'āpanaʻai nui. Mai kuʻi i kahi meaʻai nui e like me ke ala e hāpai ai i kou waha. ʻAʻohe maikaʻi o nā meaʻai.
- Ināʻaʻole e hoʻolakoʻia nā meaʻai i kahiʻaina kai e like me ke kaiaulu a me kaʻohana, e hoʻololi i kāu mau piko kuʻikuʻi a puni e hoʻohana i nā hopena maʻemaʻe i ka hoʻohuliʻana i ka meaʻai mai nā kīʻai ma kāu pāʻani. ʻAʻoleʻoe e hopohopo e hana i kēia.
- Ma Kina, nui nā'āpanaʻai e hikiʻole ke uhaʻiʻia (e like me ka wāwae moa i'ōniʻiʻia) pono e hoʻokiʻekiʻeʻia i ka hopena me nā chopsticks a me kaʻai; e hōʻole i ka hoʻohanaʻana i kou mau lima i ka meaʻai i nā manawa hiki. He mau hoʻokoe wale nō. ʻO kaʻaiʻana me ka lima'ākau ka mea maʻamau i Indonesia , Malaysia, India, a me kekahi mau'āina.
Kōkuhi: Ma kahi o nā mea maʻamau,ʻo ka nui o nā sushi - keʻanoʻo ka nigeri - eʻaiʻia me nā manamana lima ma mua o nā kuʻikuʻu. E hoʻohana wale i nā kuʻikuʻu i kaʻaiʻana i nā pa iʻa.
Ka Papa Pāʻani Pāʻani
I kēia manawa, hiki iāʻoe ke lawe mai i ka meaʻai mai kāu pāpale i kou waha ma ka hoʻohanaʻana i nā kuʻikuʻu, kahi pilikino maʻamau e mālama iāʻoe no ka hōʻeaʻana i kahi hou hou, aiʻole kaʻoi aku paha, i ka hoʻonuiʻana i kekahi ma ka pākaukau.
Māhele # 1: E hoʻomanaʻo i nā meaʻai eʻai nei i nā meaʻai, e like me nā puna, nā pahi, a me nā lāʻau. ʻAʻoleʻoe e pāʻani i nā pahu ma ke pākaukau me nā punaʻelua, e kuhikuhi i kekahi me ka'ōpala, aiʻole e'ōwili i ka pahi ma ke aniani i loko o kahi kai!
He ahaʻole e hana ai me nā Chopsticks
- Mai kuʻi i nā kuʻi'āpana e hoʻokaʻawale i nā'ōpū a me nā kaula lāʻau.
- Mai kaomi i kāu mau kuʻikuhi i ka lewa no ka hana aiʻole ma luna o ke pola e hana i nā leo.
- Mai haʻalele i nā kuʻukū e kū ana i kahi pola i ka'ākau; ʻo kēia ka hōʻailona i ka make ma nā hanana'āina'Asia.
- Mai hopuʻoe i nā kuʻi lima ma kou lima me nā manamana lima lima a puni e like me kāu mea kaua.
- Mai hoʻohana i nā kuʻupuʻu i ka hoʻonaniʻana i ka wā e kamaʻilio ana aiʻole e kuhikuhi i nā kānaka aiʻole nā pā. ʻO ke kuhi hewaʻole ka hoʻohanaʻana i nā kuʻikuhi e kuhikuhi ma kahi pākeke e noi neiʻoe aiʻole e hōʻoia ana. ʻOiai ka meaʻono o ka pāʻina, kaʻumeʻana me nā kuhupapaʻu i ka hoʻonaniʻana i ka'āpanaʻai,ʻo ia ka mea hewa nui.
- Maiʻai i ka meaʻai i nā kānaka me kāu mau kuʻupuʻu -ʻano like ka hana o ka heleʻana i nā iwi mumua ma waena o nā mea i alohaʻia ma nā hoʻolewa. Hiki iāʻoe ke hoʻohaumia i kahiʻaina a kekahi me ka hoʻomanaʻoʻana i nā mea hoʻomanaʻo maikaʻi! Ma kahi maikaʻi, e kau i kahi'āpanaʻai āu e manaʻo ai e kaʻana likeʻole i ka pāpale.
- Mai inu i ka meaʻono mai nā wēlau o kāu chopsticks. Hoʻopili kūpono kēia kulekele i ka hoʻohanaʻana i nā kuʻikuʻu kūpono i maʻalahi.
Nā mea kōkua no ka pahuhopu kūlana kiʻekiʻe
E like me ka mea maʻamau, i ka wā e hele ana i'Asia, hoʻomaopopo nā poʻe o ka'āina i hikiʻole iāʻoe keʻike i kā lākou mau hōʻailona moʻomeheu. E kalaʻiaʻoe no nā hewa keʻoleʻoe e hoʻopilikia i kou mau maka .
E nānā i nā mea a kekahi e hana nei a hahai i ko lākou alakaʻi, ma nāʻahaʻaina kūikawā aiʻole i ka wā e kipa ai i kahi home o kekahi ma Asia.
- I ka wā eʻimi ai i kahi haʻalulu, e kau i kāu mau kuʻupuʻu ma kahiʻoihana hoʻonani i ka'ākau o kāu pāpale, kahi maikaʻi me ke kuhikuhi i ka hoʻomaha i hāʻawiʻia. E ho'āʻoʻaʻole e kuhikuhi iā lākou ma ka kuhikuhi koke o kekahi. E nānā iāʻoe: Ke hōʻike neiʻoe i nā'āpana wilihini ma luna o kāu pola aiʻole pālahalaha e hōʻike ana ua hoʻopauʻiaʻoe a hiki i ke koʻokoʻo ke'ō aku .
- I ka wā eʻai ana i Iapana , eʻae i nāʻelemākule a iʻole nā luna o ka papa e hāpai mua i ko lākou mau piko pele.
- Mai koho maʻaleʻa i nā meaʻai no nā mea likeʻole e pili ana i kāu punahele. Hoʻopili kēia i ke kāpiliʻana mai nā kīʻaha kīʻaha aiʻole i ka wā eʻai ai mai kāu pāʻani. Eʻai wale a hauʻoli wale nō!
- Eʻae i ka heleʻana i kāu mau mele i kahi "X" -ʻo ia keʻano o ka make ma kekahi mauʻano. E hoʻomau mau i ka mālamaʻana iā lākou i kaʻaiʻana a iʻole e hoʻomalu, ma kēlāʻaoʻaoʻaoʻao, ma kahi kokoke i kāu pāpale. E kau i lalo i kāu mau kuʻikuʻu e kali ana i kahi mea'ē aʻe aʻaʻole paha eʻai ana.
- I ka hopena o kaʻai, e kau i kekahi kōpena i hoʻokuʻuʻia i loko o ka pepa pepa, a waiho i ka'ākau o kāu pāpale.
- Hiki i nā Koreʻana ke hoʻohana i nā spoons eʻai i nā'ōpala a i ka waimaka. E kau mau i kāu mau kuʻikuʻi ma kaʻaoʻao'ākau o kāu pū'ā i ka manawa e waiho ai ma luna o ka papa; hanaʻia ka hope i nāʻahaʻaina hoʻomanaʻo no nā mea aloha i make.
ʻO ka'ōlelo maʻalahi o ke koʻokoʻo no nā kāpena chopsticks,ʻo ia wale nō ke hana aku iā lākou e like me ka'ōpala a me ka pahi. ʻOiaiʻoi aku ka leʻaleʻa, keʻai nei lākou i nā meaʻai; mai hanaʻoe i kekahi mea me lākou,ʻaʻoleʻoe e hana maoli me kahi pāpā (e like me ke pāʻani i nā pahu, ke kuhi, kahi, a me nā mea'ē aʻe))
He aha nā papa o ka papa haipule iʻoi aku?
ʻO nā kumukū lāʻau koikoiʻaʻole iʻoi aku ka paheʻe no nā poʻe mua ma mua o nā pahiko a iʻole ke kila, no laila e maʻalahi ke kauʻana. Akā, he pilikia ma kaʻokiʻana i kēlā mau lāʻau lāʻau i kēlā me kēiaʻai: ʻO ka noi no nā pehu'āpana momona iʻoi aku ka nui o ka hiki ke hanaʻia mai kahi lāʻau.
Mai kuhihewaʻiaʻoe e ke kūlike a iʻole ka liʻiliʻi liʻiliʻi -ʻaʻole e hanaʻia nā kuʻupuʻu i hoʻokuʻuʻia mai kahi lāʻau. Uaʻikeʻia he 20 miliona mau lāʻau ulu i kēlā me kēia makahiki no ka hāʻawiʻana aku iā Kina me nā paʻipaʻi kālā piliona. ʻAʻole i loko o kēia helu ke koena o ke ao!
ʻO kaʻoi aku o kaʻino, ua hanaʻia nā hana kūpiliki i nā meaʻawaʻawa kūikawā (nāʻoihana hanahana) e hiki ai ke pale i ka meaʻai.
ʻO nā kilikulu kila a me nā mea kila,ʻoi aku kaʻoi aku o nā mea paheʻe no ka hoʻohanaʻana, he mau koho maikaʻi loa no ka heleʻana ma ke kuleana .